איך אפשר לרזות בלי לרעוב? בין כל דיאטות ה"קסם" שמבטיחים לנו חדשות לבקרים, רוב הדיאטנים ומומחי התזונה מסכימים כי קיצוץ קיצוני במספר הקלוריות הנצרכות עושה יותר נזק מתועלת.

הקילוגרמים שבתחילה נושלים במהירות עולים באותו הקצב, ואז כמובן קשה יותר הרבה לרזות שוב.

מחקר חדש שפורסם כעת בכתב העת המדעי British Journal of Nutrition מראה כי גם בהקפדה על תפריט הכולל 2,000-1,800 קלוריות ביום אפשר לרזות, והכל באמצעות הוספת סיבים תזונתיים לתפריט ושתייה של שלושה ספלי תה ירוק ביום.

במחקר השתתפו 30 מתנדבים הסובלים מעודף משקל קל. הנבדקים חולקו לשתי קבוצות, הראשונה שתתה במסגרת התפריט תה שחור ואילו הקבוצה השנייה שתתה תה ירוק וצרכה תוספת סיבים תזונתיים מסוג אינולין.

מלבד זאת, שתי הקבוצות קיבלו תפריט תזונה דומה הכולל שלוש ארוחות ביום.

לאחר שישה שבועות במחקר, הנבדקים בקבוצה ששתו תה רגיל לא הראו כל שינוי במשקלם, ואילו הנבדקים בקבוצת התה הירוק רזו בממוצע שני קילו. יתרה מכך, כמעט כל הירידה במשקל הייתה ממאגרי השומן של הנבדקים.

בעקבות הממצאים, ממליצים החוקרים על הוספת תה ירוק לתפריט היומי לצורך שמירה על משקל תקין ומניעת תחלואה נלווית.